Yılardır ekonomik zorluklar nedeni ile büyük kentlere göç etmek zorunda kalan Karadeniz insanı onlarca yıldır sıla özlemi çekmek zorunda kalkıştır.
Bütün bu zorluklar ailelerdeki duygusal çöküntülerle birlikte aile yapılarında yaratmış olduğu tahribat her gecen yıl bariz bir şekilde karşımıza çıkmaktadır.
Bu bağlamda Karadeniz Bölgesinin ekonomik anlam da güçlenmesi için, ekonomik boyutları olan, sanayi ürünlerine ve sanayi yatırımlarına yönelmiş olunsa da bu yönelimler yetersiz kalmıştır.
Çayın ekonomik anlamda yetersiz kalması, cifçiyi Kiviye yönlendirmeye çalışılmış lakin bu çabalar yetersiz kalmıştır. Yıllar geçtikçe halen kooperatiflerin ve sanayi yatırımlarının bir türlü istenilen düzeye gelmemiş olması farklı arayışlara itilmek zorunda kalınmıştır.
Bunca yıldır elimizin altında olup bir türlü fark edilmeyen bir yemişten, evet LİKAPA dan bahsetmek istiyorum sizlere.
Çaya göre çok daha verimli olan, ekonomik anlamda verimli ve getirisi daha fazla olan bu mavi altını sizlere birazcık olsun tanıtmak istiyorum.
2000 yılında ülkemizde ticari anlamda vitrine çıkan, çay bitkisine benzeyen sevimli bitki adaptasyon denemelerinden başarı ile çıkmıştır.
Likapa yetiştiriciliği çok kolay olan bir yemiştir. Hastalığı ve zararlı hastalıkları çok azdır.Makineli tarıma Karadeniz bölgesi uygun olmadığından, hasat zamanında el ile tarım yapılacağından harcama söz konusudur.Taze olarak tüketilmesi gerekmektedir. Aynen Çay tarımı gibi.
2000-2005 yılları arasında yılık üretim 8 ton olmuştur ve bunun tamamına yakını reçel sanayisinde kullanılmıştır. Geri kanlı ise taze tüketime sunulmuştur.
2003 verilerine göre Likapa iç piyasada taze tüketimde kilosu çiftçinin bahçesinden 4 Ytl den alınmıştır. Bu değer bu yıl 8 Ytl olarak tahmin edilmektedir.
2005 verilerine göre İstanbul’da büyük marketlerde Likapanın 250 gr mı 5 Ytl den alıcı bulduğunu da bir veri olarak eklemek isterim. Oysa aynı yıl 1 dönüm fındık bahçesinden 700 Ytl, Çay bahçesinden 675 Ytl, kivi bahçesinden ise tam verim çağında (4-5 sonra yani 2 ton verim elde edilirse ) 8 000 ytl gelir elde edilmektedir. Bu verimin 5. yılın sonunda budamalarla 500 kiloya kadar indiğini ekleyerek.
Oysa 1 dönüm Likapa bahçesinde yılda 4 ila 8 ton arasında bir verim elde edilmektedir. Kilosunun 8 ytl den hesap edildiğinde karlılığın ne boyutlarda olduğu aşikardır.
Bir Likapa yemişinin ekonomik ömrünün 30 yıl olduğunu da hatırlatmak isterim.
Yapılan çalışmalarla çeşitli Likapa türlerinin uyumu sağlanmaya çalışılmaktadır.
Bu çabalar olumlu sonuçlandığında hem verim hem de çeşitliliği arttırılmış olunacaktır.
Karadeniz Bölgesinin ekonomik anlamda kurtuluşu olan bu yemişin bir an önce yaygınlaşması umudu ile.
